Potato Salad

 

Bahan Resep Salad:

• 2 cups roast beef yang sudah dimasak dan di potong kotak2 kecil
• 2 cups kentang masak yang sudah di potong kotak kecil2
• 1/2 cup potongan cabai hijau
• 1/2 cup seleri yang di potong tipis2
• 1/4 cup potongan bawang bombai
• 2 tbs pimientos yang sudah di potong kecil2
• 1/3 cup minya sayur
• 2 tbs cuka
• 2 tbs horseradish
• 1/2 sdt garam
• 1/8 sdt merica
• Daun slada
• 2 tbs peterseli

Cara Membuat Salad:

1. Dalam mangkuk besar, campur roast beef, kentang, cabai hijau, celery, bawang bombai dan pimientos
2. Tambahkan minyak sayur, cuka, horseradish, garam, merica lalu aduk
3. Tutup dan masukkan lemari es minimal selama 1 jam
4. Sajikan di atas daun slada dan taburi peterseli