Jumat, 29 Juli 2011

Cole Slaw



Bahan Coleslaw :
  • Kol putih, 100 gram
  • Kol merah, 100 gram
  • Wortel, 100 gram
  • Bawang bombay, 50 gram, potong tipis
Saus :
  • Mayones, 100 gram
  • Yoghurt tawar, 50 gram
  • Merica bubuk, 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya
Cara membuat Coleslaw :
  1. Saus : campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
  2. Buang tulang semua kol yang besar, lalu potong halus.
  3. Kupas wortel, lalu serut halus.
  4. Campur semua kol bersama wortel dan bawang bombay, lalu tambahkan saus, aduk hingga rata.
  5. Sajikan.
Untuk 4 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar